中聯油品致癌物超標案延燒，民怨沸騰，總統賴清德6日首度表態指出，守護民眾食安，沒有任何妥協空間，他提出4點指示，該停產就停產、該下架就下架，食安需要中央與地方攜手合作，並強調依法究責，絕不寬貸。

　　行政院長卓榮泰6日社群發文表示，政府已掌握產品批號、出貨流向及受影響業者資訊，第一層產品要求7月3日全面下架、未依限下架者最高可處300萬元罰鍰；第二層問題油產品，7月6日前須完成預防性下架。目前已公布18項、30個批號受影響油品，及下游360家業者資訊，國人可依產品名稱、有效日期或批號辨識是否受影響，如有相關批次產品，業者必須提供退換貨服務，保障消費者權益。

　　賴總統指出，政府已掌握相關產品批號、出貨流向及受影響業者資訊，並秉持源頭管理、擴大下架、資訊公開透明，及中央地方合作原則，並採取以下行動：

　　第一，該停產就停產、該下架就下架：最上游的中聯油已全面停產，並配合調查，釐清事件原因；第一層三家油品公司（福壽、福懋、泰山）的相關產品，也已全面下架。

　　第二，擴大預防性下架：依據專家會議決議，即日起針對第二層下游產品啟動預防性下架。只要是使用問題油製成的調和油，或使用比率達20％以上再製加工產品，都要全部下架。食藥署表示，已啟動中央與地方應變機制，並督導衛生局持續追查產品流向，目前使用受影響油品的業者更新至360家，已要求業者辦理下架回收及預防性下架。

　　第三，資訊公開透明，保障知的權利：要求受影響的業者主動揭露相關產品，充分保障民眾知的權利。第四，依法究責，絕不寬貸：對引發食安疑慮的源頭與相關責任，政府絕對會依法嚴格追究，絕不寬縱。

　　立法院在野藍白黨團則提出究責訴求，要求行政院長卓榮泰針對這次事件，進行專案報告。